定置網の魚の価値を高める

2008年7月、定置網で水揚げした魚の価値を高めるために弊社が行っている取り組みを「ていち」に寄稿しました。定置網漁、蓄養、産地加工、販売。生産者による一貫した鮮度保持を大切に考えています。©️株式会社オホーツク活魚